Ciencia, estrategia y rendimiento en cada meta.

«Hola, soy Amy Ordoiza, nutricionista deportiva apasionada por transformar el potencial de cada persona y deportista a través de la alimentación estratégica. Mi enfoque une la rigurosidad científica con la realidad del entrenamiento diario.

Actualmente, formo parte del equipo del Centro de Alto Rendimiento (CAR) de Alto Hospicio, donde asesoro a atletas de más de 14 disciplinas —desde deportes de combate, individuales hasta deportes colectivos—. Cuento con el Diplomado en Nutrición Deportiva y Fitness de la Universidad de Las Américas, obtenido con máxima distinción, lo que me permite aplicar protocolos avanzados de composición corporal, periodización nutricional y estrategias para potenciar tu rendimiento.

Ya sea que busques romper tus marcas deportivas, mejorar tu salud metabólica o aprender a comer sin restricciones absurdas, estoy aquí para guiarte paso a paso hacia tu mejor versión.»


Área Deportiva y de Alto Rendimiento

  • Centro de Alto Rendimiento (CAR) de Alto Hospicio: Parte del equipo multidisciplinario, realizando evaluaciones, seguimiento nutricional y talleres a deportistas de diversas disciplinas como Karate, Judo, Taekwondo, Balonmano, Voleibol, Fútbol infantil, Básquetbol, Tenis de campo, Tenis de mesa y Hockey patín.

  • Corporación de Deportes de la IMM:  integré el equipo técnico de la rama formativa de Fútbol.

  • Asesorías Especializadas (Privadas): Experiencia en Powerlifting, Voleibol, Pole Sport, Fútbol y Roundnet.

  • Proceso de Certificación CNCD: Actualmente en proceso de certificación como Oficial de Control de Dopaje en Chile a través de la Comisión Nacional de Control de Dopaje.

  • Vínculo con el Deporte: Entrenadora de minivoleibol en el Club Deportivo Zuma Vida y Árbitro de Voleibol FEVOCHI.

  • Capacitación: Dictado de talleres y capacitaciones especializadas en nutrición y suplementación deportiva.

Área de Gestión, Salud Pública y Educación Alimentaria

  • Colegio de Nutricionistas Universitarias de Chile: Ex Presidenta de la Filial Antofagasta, liderando la representación y el desarrollo gremial de la profesión.

  • Ilustre Municipalidad de Iquique: Actualmente liderando clases de cocina saludable para clubes de adulto mayor en el marco del programa del Departamento de Adulto Mayor.

  • Escuela Maximiliano Poblete (Antofagasta): Encargada de Salud, velando por el correcto manejo del Programa de Alimentación JUNAEB, evaluaciones nutricionales e intervenciones de estilos de vida saludables.

  • JUNAEB Antofagasta: Encargada regional de Servicios Médicos, coordinando operativos en Oftalmología, Otorrino, Traumatología y entrega de ayudas técnicas (lentes, audífonos, corsés, cirugías, etc.).

  • Zuma Vida: Administradora de proyectos de salud vinculados a instituciones como ISL y JUNAEB, gestionando capacitaciones, atenciones de salud, licitaciones y Mercado Público.

  • Ilustre Municipalidad de Mejillones: Profesional del Programa Salud y Comunidad, liderando operativos de evaluación nutricional, supervisión de actividades recreativas y capacitación en manipulación de alimentos.